檢測項(xiàng)目(部分)
水分檢測、重金屬檢測、細(xì)度檢測、游離脂肪酸檢測、蛋白質(zhì)檢測、脂肪檢測、成分分析、含量檢測、熱量檢測等。
- 色澤:可可粉的顏色、光澤等。
- 氣味:可可粉的氣味,應(yīng)具有可可特有的香氣,無不良?xì)馕丁?/li>
- 口感:可可粉的口感,如細(xì)膩度、溶解性等。
- 水分:可可粉的水分含量。
- 脂肪:可可粉的脂肪含量。
- 蛋白質(zhì):可可粉的蛋白質(zhì)含量。
- 灰分:可可粉的灰分含量,反映礦物質(zhì)的含量。
- 咖啡堿:可可粉的咖啡堿含量。
- 有害物質(zhì):如重金屬、農(nóng)藥殘留、霉菌毒素等的含量。
- 微生物指標(biāo):如總菌落、大腸桿菌、霉菌、酵母等的數(shù)量。
檢測樣品(部分)
堿化可可粉、巧克力可可粉、咖啡可可粉、烘焙可可粉、黑可可粉、無糖可可粉、天然可可粉、水沖可可粉等。
- 純可可粉
- 加糖可可粉
- 瞬溶可可粉
- 低脂可可粉
- 有機(jī)可可粉
- 高脂可可粉
- 特殊口味可可粉
檢測標(biāo)準(zhǔn)(部分)
GB/T 20706-2006 可可粉
GOST 108-1976 可可粉 技術(shù)條件
LS/T 3222-1994 可可粉
檢測儀器(部分)
- 電子天平
- 烘箱
- 咖啡堿測定儀
- 紅外光譜儀
- 氣相色譜儀
- 液相色譜儀
- 微生物培養(yǎng)箱
- 重金屬分析儀
- 農(nóng)藥殘留檢測儀
- 霉菌毒素檢測儀
檢測資質(zhì)(部分)
檢測報(bào)告作用
1.提供產(chǎn)品進(jìn)出口服務(wù)、市場營銷、產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證等。
2.用來證明產(chǎn)品質(zhì)量,展示公司信譽(yù)。
3.為相關(guān)研究論文提供科學(xué)可靠的科研數(shù)據(jù)。
4.找出產(chǎn)品存在的問題,對產(chǎn)品進(jìn)行內(nèi)部控制,提高產(chǎn)品質(zhì)量,降低產(chǎn)品成本。
5.可提供給商品銷售使用,入駐大型超市和各大網(wǎng)絡(luò)電商平臺。
6.協(xié)助政府單位進(jìn)行工商質(zhì)量檢查和市場監(jiān)管。
7.可用于政府部門和事業(yè)單位機(jī)構(gòu)的招標(biāo)和投標(biāo)。
檢測實(shí)驗(yàn)室(部分)
合作客戶(部分)
檢測流程
以上為可可粉檢測的檢測服務(wù)介紹,如有其他疑問可 聯(lián)系在線工程師!